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えり^ー^さんのブログ

2022年8月13日 (土) 1:39

奈良県 きみごろも。

こんばんは。 お盆 いかがお過ごしですか? こないだ 早朝から 奈良県東大寺に お身祓いを見に行ってきました^ー^ お土産に きみごろも という名の和菓子を購入しました^^ 泡立てた卵白にお砂糖と蜂蜜を混ぜ少量の寒天で ゆるーく固めて黄身の衣纏わせたお菓子です。 100年近く前に考案されたそうですが 当時は随分ハイカラだったでしょう^^ スーと溶けて いくつもパクパク 食べれちゃいます^^;苦笑。 一日30個なくなり次第 終了とのことなので また 奈良県に行く機会があれば 早めに行って購入したいです*^ー^*