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2016/12/3 (土) 3:01

今日はカレーを作りました(*^^)v 本当は牛筋を煮込んで作りたかったのですが・・・ 冬は牛筋が人気ですぐに売り切れちゃうんですよね(T_T) 残念・・・ ハラミのお肉が安く売ってたので、ハラミ肉で作りました！ 私は、2日目のカレーより出来立ての1日目のカレーが好きです!(^^)! 今日のトッピングは納豆♪

2016/11/28 (月) 1:13

お母さんから柿が送られてきました♪ 岐阜県の柿でした!(^^)! 柿というと和歌山かな？ と思っていたのですが、岐阜県も有名なんですね！ 柿は二日酔いにも良いみたいですよ～！ これからの季節忘年会などで飲み過ぎちゃった時に 食べてみて下さい～♪

2016/11/26 (土) 23:04

最近朝が寒い＆少しでも温かいお布団の中に居たいので・・・ お手軽朝ごはんにする為に 鶏そぼろをまとめて作りました(*^^)v 生姜多めで作ります♪ 最近朝は、鶏そぼろご飯＆お味噌汁を食べて仕事に行ってます!(^^)!

2016/11/18 (金) 22:32

今日は、チキンの柚子胡椒照り焼き♪ いつもの照り焼きチキンに少し柚子胡椒を入れて焼きます(*^-^*) ピリッと辛くて美味しいです！ カボチャサラダは、コンソメスープで茹でると美味しいです!(^^)! お野菜がまだまだ高いので、カボチャやお芋でかさまししてます～

2016/11/12 (土) 0:15

おでんの残りでリメイクカレー♪ 食べきれなかったおでんをリメイクでカレーにしました(*^^)v 玉ねぎと、少しだけ牛肉の細切れのお肉を炒めて おでんの出汁で少し煮込みます。 玉ねぎと、お肉が煮えたらおでんの具を戻して カレールーを入れると出来上がり!(^^)! 和風カレー美味しいです♪いつもは中辛で作るのですが、 出汁の旨味でまろやかになるので、リメイクカレーの時は辛口で作ります。 そして・・・今回も福神漬けを買い忘れちゃいました・・・ 福神漬け大好きなのに・・・残念(T_T)

2016/11/5 (土) 1:26

生活発表会の衣装作りの仕上げにみんなで私のお家に 集まりました♪ 寒かったのでお鍋にしたのですが、 お野菜がビックリするぐらい高かったです( ;∀;) ちゃんこ鍋にしたのですが、私のちゃんこは 昆布とカツオ出汁＋隠し味でラーメンの豚骨醤油の元を 入れます～!(^^)! おすすめの柚子胡椒です！

2016/11/1 (火) 21:11

昨日のハロウィンは、スープカレーを作りました♪ 1本だけ少し豪華に骨付きモモ肉を入れました(^^)/ まずは、鶏肉を炒めてから作る方が鶏の旨味が逃げなく作れます。 手羽元も一緒に煮込んでおくと次の日にホロホロでやわらかくなります!(^^)! スープカレーの日はご飯にある物をかけて食べます♪ ある物とは何でしょう～？(*^-^*)

2016/10/30 (日) 0:34

こんばんは☆ 最近疲れぎみなので、お酢で元気になろうと思い 酢豚を作りました♪ 私はいつも具が多いと何か一つ忘れ物してしまうのですが・・・ 今回はパイナップルを入れ忘れちゃいました(T_T) 酢豚のパイナップルはありですか？なしですか？(笑)

2016/10/27 (木) 23:31

11月は生活発表会で劇をするので、お休みの日に 集まって衣装作りをしていました♪ まだまだ作る物いっぱいですが・・・ とりあえず、今回はここまでで終了して 最後にみんなでほっと一息紅茶を飲みに行きました(*^-^*) スコーン美味しかったです！

2016/10/22 (土) 0:54

こんばんは。 今日は冬物の服やお布団を出して来たせいか少しのどが痛いです(T_T) でも寒くて衣替えしないと泣いちゃうから頑張ります(^^)/

2016/10/18 (火) 21:45

九州物産展で買った、明太子がそろそろ生では食べれなく なって来たので、明太子パスタにしました(*^^)v 最近、北海道や九州、今は東北物産展が開催されてるみたいです(^^)/ 物産展初めて見る食べ物などたくさんあるので見に行くだけでもとても楽しいです♪

2016/10/15 (土) 0:36

四日市のトンテキ風作ってみました♪ お仕事のお休みの前の日にしかにんにくは食べれないので!(^^)! 少しお酢を入れるので、ガッツリした美味しさ＆お酢のサッパリで 美味しい～(*^^)v

2016/10/12 (水) 19:03

こんばんは☆ お友達と少しだけハロウィン気分でどんな仮装が 似合うかな？とスマホのアプリSNOWでねずみさんで 撮ってもらいました～♪ お菓子くれないといたずらしちゃうぞ～!(^^)!

2016/10/10 (月) 18:21

九州物産展でさつまいもを買ってきました♪ 今日掘り立てなので、紙袋に入れてしばらく経ってから食べると 美味しいよ!(^^)!と言われていたので、10日間紙袋に入れて保管してから アルミホイルで巻いて、トースターで1時間じっくり焼きました(*^^)v 我慢出来なくて買ったその日に1個焼いて食べたんですが、 10日間置いてから焼いた方が甘くて美味しい～(*^-^*)

2016/10/9 (日) 19:29

誕生日にお友達が、キルフェボンに連れて行ってくれました(*^^)v キルフェボンは静岡名産のタルト屋さんなんですね♪ いちごかいちじくか悩みましたが、この時期にしか 食べれないいちじくを選びました。 いくつになってもお祝いしてもらえると嬉しいですね(*^-^*)

2016/10/5 (水) 22:41

最近スーパーへ買い物に行くとなすびが大売出し♪ 旬の秋なす(*^^)v 本当は、焼きなすにして生姜醤油で食べようと思っていたのですが、 豚バラとピーマンが冷蔵庫に残っていたので・・・ 麻婆茄子にしました♪ ご飯が進んじゃう・・・!(^^)!

2016/9/28 (水) 22:21

今日は仕事帰りに何とな～く元気がなくて、 そのままお家に帰るのが嫌で近くのカフェでカプチーノを 飲んでから帰りました♪ いつもカプチーノで色々な絵を描いてくれます(*^^)v 夏はアイスを飲むので描いて貰えないのですが、 冬は大体カプチーノを注文するのでどんな絵を描いて貰えるか 楽しみなんです(*^-^*) 少し元気になれた～

2016/9/27 (火) 19:44

今年の敬老の日は介護施設にハンドマッサージの ボランティアに参加してきました♪ 昨年最後の祖母も亡くなり今年の敬老の日はどうしようかな？ と思っていたのですが、友人にボランティアに誘ってもらったので参加 してきました(*^-^*) おじいちゃん・おばあちゃんにゆっくりゆっくりアロマの入ったオイルで ハンドマッサージをさせてもらったのですが、 みんないい香り！気持ちいい～！と大喜びでした！ アロマの香りで脳が活性化するみたいです。 ご家族に、高齢の方がいらっしゃる方は是非 腕と手をアロマオイルでゆっくりさすってあげるだけでもいいので マッサージしてあげてください♪ アロママッサージの日は夜のナースコールが減るぐらい効果があるみたいです(*^^)v

2016/9/22 (木) 23:27

涼しくなって来たので、サッパリスッキリ甘いかき氷ではなく あま～くて濃厚なチョコレートや生クリームが食べたくなって来ました!(^^)! 毎日ずっと雨で憂鬱なので甘くて美味しい物を食べて元気 になれますように(*^^)v

2016/9/19 (月) 0:20

こんばんは。今日はお友達のお家でアロママッサージの 練習してきました♪ まずは、友達にモデルになって貰って練習の後に 私もマッサージをしてもらいました(*^-^*) 気持ちよかった～

2016/9/16 (金) 23:49

昨日テレビでふわふわ親子丼の作り方の放送を見て 親子丼が食べたくなり、お仕事の帰りにお買い物に行ったのですが 牛肉の細切れが安く売っていたので他人丼を作りました(*^-^*) ふわふわに美味しく作るコツは、卵をとじる時に白身と黄身を分けてとじるのがコツ だそうです!(^^)! 牛丼を食べる時もたくさん紅ショウガを乗せて食べるのが大好きなので 紅ショウガも買ってきました♪ 牛丼は卵入れる派ですか？つゆだく派ですか？ 美味しかった～(*^^)vごちそうさまでした！

2016/9/14 (水) 23:49

お友達とクレープを食べて来ました(*^-^*) こちらのお店はクレープ生地にそば粉が入ったガレットというクレープが 有名みたいです♪ 美味しかったです～ 涼しくなって来てどんどん甘い物が恋しいです!(^^)!

2016/9/10 (土) 3:12

チキンライスの残りをドリアにしました(*^^)v これでやっと少しずつ残ったご飯を冷凍しておいたご飯 使いきりました～ 明日は久しぶりに炊き立ての白いご飯を食べるぞ～(*^-^*) そろそろ新米の季節ですね♪ 白米に合う1番のおかずは何ですか？

2016/9/8 (木) 0:08

お昼はまだまだ暑いですが、朝晩は過ごしやすい季節になりましたね♪ 私はこう見えて冬はかなりの冷え性なので・・・ そろそろ冷え対策でお料理に生姜を入れて体質改善に頑張ってます(*^-^*) 今日はこの前のたこ焼きの時に友達がたくさん卵を持って来てくれたのが余っていたので、 豚バラをピカタにしてきのこあんかけをかけました♪ まずは豚バラをカリッと焼いてから卵でオムレツにします(^^)/ ふわふわっとした卵オムレツの中に豚バラのカリッとした食感が美味しい～ あんかけにおろし生姜をいっぱい入れてます～♪

2016/9/4 (日) 1:08

今日はきのこたっぷりデミグラスソースオムライス～(*^^)v そろそろなんでもかんでもきのこたっぷりとネーミング付けてと思われそうですね♪ オムライスはケチャップだけのオムライスも大好きですが、 デミグラスソースのオムライスも時々食べたくなっちゃいます(*^-^*)

2016/9/2 (金) 22:31

来年のアロマ検定を受けようと今お勉強中です(^^)/ アロマの名前難しい・・・ 頑張ります♪

2016/8/31 (水) 13:38

こんにちは。 ピエトロドレッシングを買った時におまけで付いていた スパドレでパスタ作ってみました♪ ベーコンが無かったので ハムときのこで作りました(*^^)v ごま醤油ガーリック味美味しかったです！ ハムときのこを別で先にオリーブオイルで炒めておきます。 茹で上がったパスタに炒めたきのこを乗せて、スパドレを入れて 混ぜるだけなのでとても簡単に出来ちゃいます(^^)/

2016/8/29 (月) 21:20

お友達とたこ焼きパーティーしました(*^^)v 今回は、変わり種でも作ってみようという話になり。 前にテレビで紹介されていた、 ※納豆ごはん ※カマンベールチーズ＋コーン ※明太ポテトサラダ を具にしてみました♪ 1番人気は、明太ポテトサラダでした(*^-^*) 生地に青のりを混ぜて焼くと美味しいと教えてもらったので 生地に青のりを入れても焼いてみました♪ また今度変わり種の具で作ってみたいのでおすすめのたこ焼きの具 あったら教えてください～(*^^)v

2016/8/27 (土) 1:25

スダチをいただいたので(^^)/ 憧れだったスダチうどんを作ってみました♪ さっぱりしていて美味しい～！ 残ったスダチはハチミツに漬けてスダチシロップとして ソーダーや冬はお湯で割って飲むと美味しいみたいなので 作ってみます～(*^-^*)

2016/8/24 (水) 22:50

アスパラの豚バラ巻♪ 完成写真～(*^^)v 豚バラ巻を作る時は、焼く前に少し片栗粉をまぶして焼きます。 そうすると仕上げのタレにとろみがついて美味しいです(^^)/ 今回は、生姜焼き風のタレにしました♪ まだまだ暑い夏を生姜パワーの乗り切ります！