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2016/7/27 (水) 22:22

2016年初かき氷食べて来ました♪ 梅田のグランフロントにあるアイスモンスターという 台湾のお店です(*^^)v ふわふわのかき氷美味しかった～！！ こちらのかき氷は氷にシロップではなく マンゴー味の氷を削って作るので味のムラがなく どこを食べてもマンゴー味(*^-^*)

2016/7/23 (土) 21:12

こんばんは☆今日はポークピカタの和風あんかけにしました♪ 今日は入れ忘れちゃいましたが、和風あんかけに生姜を入れると 美味しいです(*^^)v 大阪には卵とじのあんかけのおうどんをけいらんと言いますが、 大阪以外にもありますか～？

2016/7/16 (土) 21:05

前に大戸屋で食べたチキンかあさん煮が 食べたくなったので作ってみました♪ 出汁が染み込みやすいように、唐揚げの衣をいつもは片栗粉のみで 作るんですが今回は卵も入れて揚げ焼きにしました(*^^)v 揚げたての唐揚げを出汁の中に入れて1分程煮込んで最後に 大根おろし・三つ葉を乗せて完成です！ ゆず入りの七味をかけて食べるのがお気に入りです～

2016/7/15 (金) 13:14

京都のお友達から祇園祭り始まりました♪ とメールをくれました(*^^)v もう何年祇園祭りに行ってないかなぁ・・・ 最近人混みが苦手になって中々お祭りに行かなく なったんですが久しぶりに今年はどこかお祭りに行って みようかな♪

2016/7/12 (火) 22:19

こんばんは☆暑い夏もお鍋大好きなので 一人鍋しました(*^^)v あつ～い！と言いながら美味しく食べました！ 私は、お鍋は水炊きでポンズで食べるのが好きです♪

2016/7/9 (土) 0:42

夏になると毎年お母さんからオカベの麺が 送られて来ます♪ 徳島で作られているみたいなんですが そうめんよりも少し太くてうどんではなく・・・ うーん説明が難しいですが、この麺をそうめんのように食べるのが 大好きです(*^^)v 徳島ではオカベの麺は有名ですか？

2016/7/6 (水) 21:10

こんばんは☆ 明日は七夕ですね♪大阪は晴れそうなので 天の川見れるかな～？と期待してます(*^^)v 短冊に願い事書きましたか？？

2016/7/5 (火) 23:17

今日はトマトソースパスタ♪ エリンギ・シメジ・ほうれん草とベーコンを入れてます(*^-^*) 暑くなってくるとサッと出来る料理じゃないとキッチンで汗汗になっちゃうので・・・ 室内でも熱中症になっちゃうので水分補給して下さいね♪ 特にお酒を飲む人はお酒は水分じゃないですよ～ お酒でより汗で脱水しちゃうのでお酒を飲む人は いつもよりお水も多めに飲んで下さいね(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

2016/7/2 (土) 20:58

今日は暑い１日でしたね(>_<) あまり食欲が無くて今日はお家にあったごぼうを 唐揚げにしてポリポリ食べてました。 私は、ごぼうの唐揚げを作る時はまず カツオ出汁に醤油、ミリンを少し入れた出汁で1分程 煮てその出汁が冷めるまでごぼうを漬けた自然に置いておきます～♪ 出汁が染みたごぼう美味しいです(*^-^*)1分しか煮ないので ごぼうの歯ごたえも残っていて美味しいです～

2016/6/28 (火) 20:26

最近は雨が多いので、お友達と遊ぶ時は お家でお茶をしてます(*^^)v お友達からのお土産でらぽっぽさんのケーキを いただきました♪さつまいもとブルーベリー美味しい(*^^*) 早く梅雨終わって欲しいなぁ～

2016/6/25 (土) 20:06

冷やし中華始めました♪ 今年初の冷やし中華～(*^^)v トマト乗せ忘れてちょっと色合いが・・・ 茹でたもやしも忘れてる・・・ 久しぶりに作ると色々忘れてしまう(T_T)

2016/6/21 (火) 21:14

こんばんは☆今日は韓国風唐揚げ(*^^)v 暑くなってくると辛い物が食べたくなっちゃいます♪ コチュジャン・お砂糖・ケチャップ・醤油に少しだけにんにくを入れて 揚げたての唐揚げをタレと混ぜて出来上がりです。 暑いので熱中症には気を付けて下さいね！

2016/6/18 (土) 1:16

ほうれん草のごま和えを作ろうとほうれん草を買って来たのに・・・ ごまが切れているのを忘れていて(T_T) 急遽、ほうれん草オムレツに変更♪ ほうれん草とひき肉でオムレツ～(*^^)v 今度はごま和え作ろう☆

2016/6/10 (金) 20:50

こんばんは！今日の大阪は ３１度と書いているのを見て一気に暑く感じちゃいました・・・ 今日はつけ鴨そば♪のなんちゃってで鴨を鶏肉で作りました(*^^)v 鶏肉をまず軽く焼いて、鶏の旨味が出たところに昆布＋かつおのお出汁を 入れて長ネギを別でじっく～りと焼いておきます☆ 味に飽きてきたら、柚子胡椒・ごまを入れたりおすすめは ブラックペッパーです(*^-^*)

2016/6/5 (日) 0:18

お休みの前の日にしか食べれない にんにくたっぷ～りの(*^-^*) ガーリック炒飯！ ブラックペッパーを多めにフリフリして食べます♪ 最近少し疲れる事が多いのでにんにくパワーで頑張ります(*^^)v

2016/5/31 (火) 21:47

こんばんは☆ 今日は久しぶりに551の豚まんを買いに行きました♪ 年に何回かどうしても551の豚まんが食べたくなっちゃいます(*^-^*) 関西以外の方は肉まんの方が多いですか？肉まんは牛肉ですか？ はぁ～～美味しかった！

2016/5/30 (月) 20:02

こんばんは☆ 今日は、ミョウガが食べたかったので 厚揚げであんかけ豆腐風を作りました♪ お豆腐で作るとお豆腐を揚げるのが大変なのですが 厚揚げだと簡単に作れます(*^-^*)もう１品は 長とうがらしとお肉を煮込みました☆この2品は私の夏の 定番メニューです♪

2016/5/24 (火) 23:37

日曜日は、まるちゃんのお姉ちゃんの声が後２回しか 聞けない事と 笑点の歌丸さんの最後でボロボロに泣いちゃいました・・・ みなさんいつまでも元気でいて下さいね( ;∀;)

2016/5/21 (土) 20:15

今年初かき氷♪ 今日はお昼にお部屋の掃除をしていると 熱中症で倒れそうになっちゃいそうな程部屋の温度がどんどん 上ってしまったので、アイスを食べに行きました(^^)/ ソフトクリームを食べに行ったのですが、もうかき氷が！ 掃除をして汗だくだったので勢いで抹茶氷を注文したのですが 食べてる途中で寒くなっちゃいました・・・

2016/5/19 (木) 22:26

今日は生姜焼きを作りました♪ 私は甘めのタレが大好きなので、生姜・醤油・味醂・お酒・お砂糖を入れて作ります(*^-^*) お肉を焼く時に少し片栗粉を塗して焼くと、タレも絡んでお肉の旨味も逃げないので おすすめです！ 味を濃い目に作るので、もやしとキノコｎ野菜炒めを下にいっぱい敷いてます(^^)/

2016/5/17 (火) 22:28

コンタクトレンズの視力が合わなくなって来たので 眼科に視力を測りに行くと少しまた目が悪くなっていました(T_T) 今までは、ハードコンタクトレンズだったんですが ワンデーのソフトコンタクトレンズの方が清潔かな？ とサンプルを貰って来ました♪ 目悪くなるの嫌だなぁ・・・

2016/5/14 (土) 19:55

今日はマグロユッケを作りました♪ 私は、コチュジャンを入れて少し韓国風のユッケにします(^^)/ ご飯の上に乗せてマグロユッケ丼の完成～！ 趣味のマンガとＤＶＤが棚に入りきらなくなったので、 新しい棚を買ったんですが・・・ ちゃんと説明を読んでいなくて・・・ 届いたら自分で組み立てる棚で(T_T) 今困ってます・・・

2016/5/11 (水) 21:53

こんばんは☆ 遅くなりましたが、今日母の日のプレゼントを 渡しに実家に行ってきました(*^-^*) 今年は、認知症予防のアロマにしました♪ 昼用と夜用の香りがあり1日2種類の香りを香ると 認知症予防になるみたいです。

2016/5/4 (水) 19:54

テレビのカレー特集を見て急にどうしてもカレーが 食べたくなったんですが、今から煮込む時間がないので coco壱へ行ってきました♪関西限定牛すじ煮込みカレー(^^)/ 関西限定という事は他の地域の方はあまりカレーに牛筋は入れないですか？ こんにゃくも入っていてとても美味しかったです♪ coco壱のカレーにはいつもほうれん草＆なすを入れちゃいます(*^-^*)

2016/5/1 (日) 15:52

GWぽかぽか陽気で嬉しいですね♪ 昨日まで毎年恒例の博多のお友達に会いに行ってました(*^^*) 今年は地震があったので、辞めておく？と聞かれたんですが こんな時こそ会いに行こうと思い福岡まで行ってきました。 元気な顔を見れてホッとしました。 博多で食べた、鯖定食美味しかったです♪

2016/4/20 (水) 0:42

今日は豚しゃぶサラダにしました♪ 少し前まで寒くて、豚しゃぶのお鍋で食べていたのに 暖かくなって来たので冷しゃぶにしました(*^-^*) 私は香菜が好きなので、今日は売っていなかったので 入っていないんですが、パクチーやミョウガを入れて食べるのが 大好きです♪今日もセロリは入ってます。 香菜苦手な人も多いと思いますがみなさんは好きですか？ お昼は、暖かかったけど夜はまだ寒くて冷しゃぶをするには 少し早かったですね~

2016/4/15 (金) 19:57

この度の熊本地震による被害を受けられたみなさまに、 心よりお見舞い申し上げます。 地震の地区にお住まいの皆さま ご無事でしたか？ まだ余震が続きそうですのでどうぞ お気をつけ下さい。 これ以上被害が出ませんよう祈ってます。 毎日通常の生活が送れる事は本当に ありがたいことですね。

2016/4/14 (木) 1:34

きのこたっぷりトマトソースのポークピカタ♪ 本来なら、ピカタだと豚肉を卵にくぐらせるだけなんですが、 残った卵がもったいないので私はいつも オムレツの様に焼いてます☆ とんぺい焼きのトマトソースの方が近いかな(*^-^*) きのこは3種類以上入れると旨味がアップするみたいですよ～

2016/4/9 (土) 16:36

京都産のたけのこをいただいたので♪ ワカメと一緒に炊いて若竹煮を作りました(*^-^*) 煮る前に少しだけたけのこをつまんでみると とても甘くて美味しい(^^♪ ワカメも新物が出ていたので、そちらを使って コトコトしました～ 皆さんはどのようにたけのこを料理するのが好きですか？

2016/4/3 (日) 16:56

毎年近所のお家に咲くサクラです♪ 昨年こちらのおばあちゃんが亡くなられ道にサクラの花びらが 落ちてしまい掃除する人がいなくなってしまったので 昨年は開花前に全ての枝を切られてしまってサクラを見る事が 出来なかったのですが・・・ 近所の人からサクラが見れないのがさみしいとの声で今年から サクラが復活しました(*^_^*) 綺麗なサクラ満開でホッとしました♪